● crotonisation nom féminin Réaction de condensation de l'acétaldéhyde sur lui-même pour donner le crotonaldéhyde. Réaction de condensation d'un aldéhyde ou d'une cétone avec un autre aldéhyde ou une autre cétone.
Encyclopédie Universelle. 2012.
Crotonisation — Lorsque un énol réagit avec un composé carbonylé pour former une ß hydroxycétone ou aldol on parle de réaction d aldolisation. S ensuit une déshydratation en milieu acide qui fournit une énone. Le phénomène de déshydratation d un aldol ou d un… … Wikipédia en Français
Aldolisation — L aldolisation (appelée aussi cétolisation dans le cadre des cétones) est une réaction de formation de liaisons carbone carbone importante en chimie organique[1],[2],[3]. Elle implique généralement l addition nucléophile … Wikipédia en Français
Réaction aldol — Aldolisation L aldolisation (appelée aussi cétolisation dans le cadre des cétones) est une réaction de formation de liaisons carbone carbone importante en chimie organique[1],[2],[3]. Elle implique généralement l addition nucléop … Wikipédia en Français
Réaction d'aldolisation — Aldolisation L aldolisation (appelée aussi cétolisation dans le cadre des cétones) est une réaction de formation de liaisons carbone carbone importante en chimie organique[1],[2],[3]. Elle implique généralement l addition nucléop … Wikipédia en Français
ALDOLS ET CÉTOLS — sont les composés dont la chaîne hydrocarbonée porte à la fois une fonction alcool et une fonction carbonyle, aldéhyde ou cétone. C’est Charles Adolphe Wurtz qui a donné le nom d’aldol (de ald éhyde alcool ) au composé résultant de la… … Encyclopédie Universelle
ALCOOLS — Le mot alcool, de l’arabe al khoul ou al koh’l , désignait à l’origine une poudre très fine à base de stibine (sulfure d’antimoine). À ce mot s’attacha une idée de finesse et de subtilité, de sorte que les alchimistes l’appliquaient aussi bien à… … Encyclopédie Universelle
CARBONYLÉS (DÉRIVÉS) — Le terme d’alcool déshydrogéné, dit par contraction aldéhyde , a tout d’abord été employé pour nommer un liquide très volatil et d’une odeur pénétrante provenant de l’oxydation ménagée de l’alcool éthylique et se différenciant de celui ci par un… … Encyclopédie Universelle
630-08-0 — Monoxyde de carbone Monoxyde de carbone Général No CAS … Wikipédia en Français
Aldol — Nom global donné aux aldols et aux cétols. Il s agit d aldéhydes ou de cétones possédant une fonction alcool sur le carbone en β de la fonction carbonyle. Ils sont obtenus par aldolisation (ou cétolisation) des aldéhydes et cétones. Nom générique … Wikipédia en Français
Chimie Organique — Écriture topologique d un composé organique. La chimie organique est une branche de la chimie concernant l étude scientifique de molécules contenant du carbone, en particulier leur structure, leurs propriétés, leur composition, leurs réactions et … Wikipédia en Français
